Bio sójový olej za studena lisovaný 250 ml

Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení Hodnocení 0 hodnocení
 
 
Dostupnost skladem 3-5 dní
Cena vč. DPH 72 Kč
Počet (ks)

   

Kód produktu 015
Značka bio nebio
Webová stránka značky bionebio.cz/
Kategorie BIO POTRAVINY
 

Bio sójový olej za studena lisovaný 250 ml

Sójový olej se získává lisováním sójových bobů. Sója patří mezi luštěniny a největší pěstitelskou oblastí je Severní Amerika, kde se pěstují obrovské monokultury. Ty jsou udržitelné pouze s použitím velkého množství zemědělské chemie. Většina zpracovávané konvenční sóji pochází z těchto monokultur. 
Sójové boby, ze kterých se lisuje náš olej, byly vypěstovány na ekologických farmách především v Evropě. Boby jsou očištěny a poté lisovány v lisovně olejů ve Francii. Tato lisovna zpracovává pouze produkci z ekologického zemědělství, a nemůže zde tedy dojít k záměně s konvenční surovinou. Díky šetrnému lisování bez použití tepla si olej uchová přírodní nutriční látky a přirozenou chuť. Jediné další zpracování oleje spočívá v jeho přefiltrování. Za studena lisovaný sójový olej je výživově velmi cenný s výjimečně vyváženým spektrem mastných kyselin.Obsahuje asi 60 % vícekrát nenasycených esenciálních mastných kyselin. Z toho asi 8 % trojnásobně nenasycené kyseliny linolenové (omega-3 kyselina) a asi 55 % dvojnásobně nenasycené kyseliny linolové. Řadí se tak mezi málo olejů obsahujících pro metabolismus krajně důležitou linolenovou kyselinu. Sójový olej má navíc nejvyšší množství přírodního lecitinu ze všech olejů (1,5 - 3,5 %) a vysoké množství přírodního vitaminu E.

OBJEM: 250 ml 
ZEMĚ PŮVODU: Francie 
POUŽITÍ: Sójový olej se ideálně hodí k syrové stravě, do salátů, k nakládání zeleniny i k vaření. Typická výrazná chuť jde dobře k výrazným pokrmům. Díky vysokému obsahu lecitinu se používá k pečení bez vajec a báječný je také do bezvaječné majonézy. Olej je vhodný k dušení s vodou, nesmí se na něm smažit. 
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 3700 kJ/900 kcal
Tuky 100 g
z toho nasycené mastné kyseliny 15 g
z toho mononenasycené mastné kyseliny 21 g
z toho polynenasycené mastné kyseliny 64 g
  kyselina linolenová (omega 3) 8 g
kyselina linolová (omega 6) 55 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 0 g
Sůl 0 g
Vitamin E 40 mg (333 % RHP)

RHP - referenční hodnota příjmu (dříve označována jako doporučená denní dávka)
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Sójový olej lisovaný za studena. Chraňte před teplem a světlem.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

 
 

 


Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.